TRATTORIA LEOPARDO.
FATTO A MANO CON AMORE
im leopardo wird italienische küche nicht einfach serviert, sondern aufgetischt: großzügig, handgemacht und voller leben. zwischen warmem licht, vintage-flair, grossen tellern und vollen gläsern entsteht ein abend, der sich ein bisschen wie urlaub anfühlt.
TUTTO COMINCIA DAGLI INGREDIENTI
zweimal pro woche erreichen uns ausgewählte lieferungen aus italien. unser fior di latte kommt aus einer kleinen molkerei in apulien, unser parmigiano reggiano wird nach reife und charakter ausgesucht. jede pomodorini, jedes öl muss zu unserem geschmack passen. so entsteht im leopardo keine küche von der stange, sondern italienisches handwerk mit wärme, tiefe und amore.